於是扭轉傳統市場印象、為西市場注入永續經營的活水，成為「西遊記」這群年輕人的共同目標。團隊四處向在地私人機構推廣、熱切尋求公部門贊助，並申請到文化部的「青年村落文化行動計畫」支援、辦活動吸引人潮。黃芷樺說成為專案召集人之後，花最多時間的並不是寫案子、找合作夥伴，而是和在地的老攤商在茶餘飯後「搏感情」。
近幾年「文創」成為商業吸金的代名詞，年輕人打著懷舊、復古的名號創建品牌，興辦市集活動，但對於在地的文化結合卻不夠深刻，加上在撰寫專案企劃時曾被問到「那你會去逛傳統市場嗎？」才意識到自己和早市的距離。
「自己都不去逛早市，不進入的話怎麼談得上保存呢？所以有沒有去感受那是最重要的。」
黃芷樺有感這段精神層面上的隔閡，她在這一兩年來回走訪西市場各個角落，和攤商打交道，希望對話中了解市場文化、也能藉由這樣的接觸取得市場長輩們的信任。
黃芷樺分享，過程中印象最深刻的一次對話，是從市場阿婆口中聽到他們對於市場沒落的真正心聲：他們覺得是後面的黃昏市場，影響了早市（西市場）的生意。「不是我們倒光光、不然就是要這群老的都走了才會被看到啊！」如此激烈的想法讓她備感震撼，也同時意識到常駐西市場多年的感概。
希望延續傳統市場本身的價值，黃芷樺和團隊認為現有的空間就能發揮最大的場域魅力！以「最想念的味道」作為核心，誘發大家對於幼時記憶的美好印象，他們在 2016 年底邀請攤商端出拿手好菜，在春節期間舉辦活動「大埔春宴」。象徵市場文化的回歸與團圓，初試啼聲的嘗試比想像中更受好評！他們更在隨後的「夏宴市集」租下西市場的地下空間，邀請在地品牌與店家進駐擺攤，結合表演團隊炒熱氣氛，在炎夏午後仍吸引大批人潮前來共襄盛舉。
在過程中慢慢建立起信心的「西遊記」夥伴們，整體士氣倍感鼓舞。但同時他們也持續接受老攤商前輩的建議調整：「他們都說活動為什麼辦在下午？應該要讓年輕人看看早市（西市場）正熱鬧的時候啊！」汲取成功的過往經驗，同時消化西市場轉型過程中反應的磨合，他們將邁進下一個推廣階段：辦理市場職人小誌、改良市集活動，為不久後的未來持續努力。
雖然傳統市場仍面臨連鎖超市興起的衝擊，但黃芷樺堅定的說「傳統市場的人情味是最不可取代的！」攤商與人最直接的互動，是建立在地居民生活節奏的橋樑。「他們會盡心盡力的了解你的需求，像市場的食譜一樣。」買了蛤蠣，就建議你去隔壁菜販買薑蔥煮湯；挑牛肉片，就分享自己的私房食譜適合幫孩子帶便當。「你會發現，他們在用人情味來照顧你。」
參加文化部的「青年村落文化行動計畫」後，黃芷樺說那份「放膽去做」的彈性和信任，給了她和團隊很大的勇氣繼續前進。目前市集還是比較大宗的召集活動，未來能不能利用資源幫忙媒合、黏著年輕人在這邊創業回流，才是真正做到「永續」的做法。
笑著說攤商的成長和回饋，也給她很大的成就感：「青草店的老闆剛開始被訪問還會緊張到前一天睡不著、狂寫小抄，到現在我說『我帶人來參觀喔！』他就可以大方的接『大家好，我們是經營六十年的青草茶老店……』」這樣的轉變，就深刻彰顯了「西遊記」與在地攤商共同努力的價值。同時感動團隊的夥伴在自身正職工作之餘，利用休假、空閒時間無條件支持，儘管新思維和舊傳統的磨合過程有汗有淚，黃芷樺仍堅信自己前進的道路值得追求—「不需重建就能復甦和同時保留文化，為什麼不做？」
文章撰寫：《職人》SHOKUZiNE